栏目导航
立春到！一口春卷“咬”出春的气味丨节气小厨
来源：开云网页版在线登录 发布时间：2024-03-17 06:29:09
又是一年春来到，今天是我国特有的二十四节气文明中的第一个节气——立春。立春时节，咱们我们能够做什么美食呢？“小陇人”二十四节气中华美食小主播林歆（7周岁上海交通大学隶属试验小学）为我们制造“春卷”，一同来看看！
食材预备：①主料：猪里脊肉丝、香菇丝、笋丝、荠菜碎、胡萝卜丝、春卷皮②辅料：食用油、盐、白糖、生抽、黄酒、生粉
荠菜是立春时节的时令蔬菜，具有极高的养分价值，含有粗纤维、胡萝卜素和维生素B1、B2、B6、VC等多种人体所需的养分的东西，别的蛋白质和钙的含量也较高。
二十四节气是中华民族优秀前史传统文明，中华美食誉满天下，我国的饮食文明源源不绝。几千年来，人们通过不断总结已形成了中华美食的八大菜系，即鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、皖门户。小伙伴们，让咱们都行动起来，为传承中华民族民间传统文明一同尽力！
