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【双语】你好!我国 外焦里嫩唯有春卷!
来源:开云网页版在线登录 发布时间:2024-03-02 10:01:22
春卷,是我国民间节日的一种传统食物,流行于我国各地。春卷在我国有着悠长的前史,人们每到立春这一天,就将面粉制成的薄饼摊在盘中,加上精巧蔬菜食用。跟着烹调技能的开展和进步,演化成为娇小玲珑的样式。它不只成为民间小吃,并且也成为宫殿糕点。在清朝宫殿中的“满汉全席”128种菜点中,春卷是九道首要点心之一。
它色泽金黄、酥脆可口、滋味鲜香,营养价值高。春卷的品种十分之多,南北方的做法和吃法也不同:南边的被称为春卷,以油炸和咸口为主,内馅多种多样;北方的被称为春饼,不必油炸,现吃现包。
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